どうも。Noodle Loverのつよしです。そうNo Noodle No Lifeです。 今日タイのバンコクに着いたのですが部屋にチェックインしたら速攻麺へGo！ですよね。それにしても写真の俺、なんだかカラフルですね。…

さてさて、ベトナムのホーチミン、タンソンニャット国際空港のラウンジ。これからタイのバンコクなのですが、さすがはベトナム。やはりラウンジまでだいぶベトナムです　笑     ===============…

何ていうんですかね。僕はほんとおかしいかもですが毎日のように、僕の体がいくつもあってそれぞれが別の場所で暮らしていて、記憶だけを1つの脳みそで共有できたら良いのに。なんてことを本気で考えて悩んでいます　笑 ま、何がいいた…

今日はハッピーです(^^) なんたってカニが山盛りなんです。カニの春雨炒めにカニの春巻き、カニ炒飯、ソフトシェルクラブなどなど。 まずはカニカニカニカニカニカニカニカニカニカニカニカニカニカニカニカニカニカニカニカニカニ…

僕がNoodle Loverだと話した所、朝から専属ガイド？のTrucちゃんが仕事前に同僚と一緒におすすめのヌードルショップへ連れて行ってくれました。この麺はブンという米麺です。ベトナムの古都、フエの麺です。ブンボーフエ…

今日はベトナムのホーチミンでベトナム料理を学んでました。 マンゴーサラダ、春巻き（揚げる方）、チキンと食べる汁なしヌードルなんかです。 もちろん１日ちょっとやったぐらいでは、なんてことはないんですがそれでも地元の料理のノ…

僕は日頃からコカ・コーラゼロを愛飲しているのですが、やばい。コカ・コーラゼロをホーチミン（ベトナム）で探しているだけで照りつける太陽のもと30分歩いてしまった。おお、ゼロよ。 なんかねえ。ほんとこういうのって国によるんで…

さてさて今日はベトナムの市場を見てきました。 写真だけですが。 麺専門店。 これがなぜそのままさらしていても干からびてしまわないのか不思議。   色合いがキレイだね。 この黒と茶色のやつも玉子なんです(^^) …

というわけで、ベトナムと言うと フォー、ブン、フーティエウなどなど 僕からするとほんとに麺、麺、そして麺な感じです。 まあ、僕がNo Noodle No LifeのNoodle Loverだからと言うのもありますが。 昨…

そしてですね。前回問題？だったロシアの子に会うのは避けて 僕はイギリスでクラスメイトだったベトナム人Ducが 最近ホーチミンにいるはずだということを思い出して招聘。 かと思いきや連絡してみるとなんと3ヶ月前にハノイに戻っ…