今回のバンコクでは日本にいたときから最近ガパオが色々と気になっていたので、ガパオばかり食べていましたね。 今日はずばり今回食べてたガパオの中で一番美味しかったガパオをさっさと紹介しちゃいます。   チキンか豚か…

これはマッサマンカレーとかを売っているおばちゃんの露店なんですが、やっぱりテイクアウトの仕方は汁物だとこういったビニールのところが多いですね。これは中国なんかでも同じです。 結構タイのはビニール袋も安心できるぐらいしっか…

タイのバンコク、ピンクのカオマンガイ屋ご存知ですか？「ピンクのカオマンガイ」で検索すればすぐ出てくる、タイで一番お客さんが並ぶと言われている有名店です。24時間やってるんだったっけかな？僕は未だに食べていませんが　笑。ち…

どうも。Noodle Loverのつよしです。そうNo Noodle No Lifeです。 今日タイのバンコクに着いたのですが部屋にチェックインしたら速攻麺へGo！ですよね。それにしても写真の俺、なんだかカラフルですね。…

さてさて、ベトナムのホーチミン、タンソンニャット国際空港のラウンジ。これからタイのバンコクなのですが、さすがはベトナム。やはりラウンジまでだいぶベトナムです　笑     ===============…

何ていうんですかね。僕はほんとおかしいかもですが毎日のように、僕の体がいくつもあってそれぞれが別の場所で暮らしていて、記憶だけを1つの脳みそで共有できたら良いのに。なんてことを本気で考えて悩んでいます　笑 ま、何がいいた…

今日はハッピーです(^^) なんたってカニが山盛りなんです。カニの春雨炒めにカニの春巻き、カニ炒飯、ソフトシェルクラブなどなど。 まずはカニカニカニカニカニカニカニカニカニカニカニカニカニカニカニカニカニカニカニカニカニ…

僕がNoodle Loverだと話した所、朝から専属ガイド？のTrucちゃんが仕事前に同僚と一緒におすすめのヌードルショップへ連れて行ってくれました。この麺はブンという米麺です。ベトナムの古都、フエの麺です。ブンボーフエ…

今日はベトナムのホーチミンでベトナム料理を学んでました。 マンゴーサラダ、春巻き（揚げる方）、チキンと食べる汁なしヌードルなんかです。 もちろん１日ちょっとやったぐらいでは、なんてことはないんですがそれでも地元の料理のノ…

僕は日頃からコカ・コーラゼロを愛飲しているのですが、やばい。コカ・コーラゼロをホーチミン（ベトナム）で探しているだけで照りつける太陽のもと30分歩いてしまった。おお、ゼロよ。 なんかねえ。ほんとこういうのって国によるんで…